水稻收获的标准及注意事项有哪些

稻谷的蜡熟末期完熟初期，其含水量在20—25%为适宜。此时稻谷植株大部分叶片由绿变黄，稻穗失去，穗中部变成，稻粒饱满，籽粒坚硬并变成即农谚所谓九黄十收，就应收获。

1、及早排水尽量排干稻田里的水，必要时挖沟将低洼地的水及早排干晒田。

2、水稻95%以上颖壳发黄，谷粒定型变硬，米粒呈透明状，即可收割，机械收割可适当晚几天。

3、天气晴好或条件允许，好人工割晒，这样可明显提高千粒重，增加产量，同时稻谷商品好，发芽率高。

如使用收割机，好不用式收割机，原因是枝梗多，挤破颖壳。

水稻在收割的时候,需要注意哪些问题

1、在以前，因为我们这里是丘陵地带，稻田面积都不是很大，所以收割水稻都是人工收割的。如果田里的水不排干的话，人在里面收割稻谷非常的累不说，而且收回家的稻谷很难晒干。而且在后期田间管理上也要跟上节奏，特别是在临近收割期，此阶段是水稻能否丰收的关键时刻，做好了相关防护措施将守住了收成。当然水稻收割后，稻谷的晾晒储存，以及稻田的管理够正常的做送出稻田，就需要提前排水、散墒。

2、不同的地区排水时间有一定的差异，比如我们黑龙江地区，普遍都是在处暑节气，也就是每年的8月23日左右排水，部分田面相对高岗的地避开雨天，抢晴天收割，以利于稻谷储藏。天气晴好，利于稻谷收割和晾晒，在晴天下午收割稻谷，此时稻谷表层基本已经干，短时间内稻谷不易霉坏。田间泥土稍微开裂，是利于水稻根部吸收空气又硬杆，防止水稻倒伏和病虫害的发生。

3、在南方，水稻都种两季，收割完早稻后，田间马上灌入一部分水，喷射除草剂，这样除草效果十到十五天做好这些工作。第二点，适熟收割，人工收割撑握在田间有95%以上的水稻壳发黄，谷粒变硬，米粒呈透明状时开始收割。如果机械收割可以适当的晚几天也行。水稻的后期管理工作，主要是从灌浆期到成熟期这个阶段，这个阶段管理工作的好坏直接影响整个水稻生产季节的丰产丰收。

4、因此，是一个水稻在收获前10多天，要注意后一次的治虫，特别是单晚和晚稻，临收割前，褐飞虱发展速度迅猛，它们又隐敝在水稻茎管的下部，难以发现，难以消灭。关重要而又辛苦细致的工作，其主要工作环节。

收割水稻时的注意事项有哪些怎样减少收割损失

1、稻谷立即收获能够防止大米的内部构造产生变化，是早籼稻生产制造的重要环节。一般早稻完善中后期温度高，如长期不收获，不但会使垩白扩大，危害精米率，并且还会导致融化温度上升及胶稠发硬。而晚稻中后期如逢雨超低温长期不收获，将导致稻谷含水量太高，造成裂痕米增加，精米率降低。立即收获还规定绕开下雨天，不然会造成稻谷持续高温发烫或变色发醇。

2、稻谷的蜡熟后期完熟前期，其含水量在20—25%更为适合。这时稻谷植物绝大多数叶子由绿变黄，谷穗丧失翠，穗中间变为淡，稻粒圆润，子粒硬实并变为淡即（民间谚语：九黄十收），就应收获。收获后稻谷含水量通常较高，为防止发烫、发霉，造成黄曲霉菌。需及时将稻谷摊于晒场上或水泥地面上晾干2—4天，使之含水量到14%，随后进仓。

3、假如收获太早，稻谷子粒会不圆润，空瘪粒多，出苗率低，不但生产量减少、质量也会变差，小米粒泛白还会增加，口味降低。假如收获太旺，谷穗较为脆，收获使也很容易落粒或断穗，一般生产量收获损害太重,假如中后期逢雨，吸气提升，也会导致淀粉含量降低，粒重减少，甚有时造成稻谷出芽，不仅影响质量以及生产量，乃稻谷生产加工时小米粒易破碎，不益于提升市场价格，危害经济。

4、一般稻谷的收种时间在稻谷出穗后40-50天左右的时间，依据当然天气情况来判定稻谷生长结穗状况来判定收种时长，基本要求稻谷出穗后活动积温做到750度以上，才符合水稻成熟规范。依据水田中的谷穗的颜色外观设计来断定稻谷是不是完善，是否应该收种，一般判断的标准是95%以上稻谷颖壳发黄、轻捏稻谷谷粒发硬，也可以直接放入口中用牙咬一下，感觉比较坚硬，剥掉稻谷机壳小米粒展现全透明状时。就能判断为稻谷完善能够收种了。

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