芝麻什么时候收割

1、芝麻在生活在十分常见，很多人喜欢在食物中添加芝麻一起吃，一般芝麻在8～9月时收割，可在春夏两季6～7月时播种繁殖，喜欢在温暖的环境下生长，我国大部分地区都有种植，南方地区种植的比较广泛，长期食用芝麻可起到补精血的作用。

2、芝麻有很多品种，将其混合其它食用一起食用，可使食物的口感更好，那么芝麻什么时候收割，芝麻一般在8～9月时收割，需要根据芝麻的播种时间来决定。

3、芝麻一般被分为春芝麻和夏芝麻，可在6～7月时播种繁殖，芝麻的生长速度比较快，在温暖的环境下正常生长，到8～9月时就可以收割成熟的芝麻了。

4、其实芝麻对环境的要求并不高，在我国各个地区都有分布栽植，但南方地区分布的比较广泛，在南方种植芝麻，比较成活率很高，而且芝麻的产量也很高。

5、价值：芝麻产量混合其它食物一起吃之外，还可以将其榨油食用，芝麻中蕴含着丰富的脂肪酸、维生素E、叶酸等成分，不仅可以帮助消化，还能起到补精血的作用。

如何收割芝麻

1、芝麻的收割采用人工的方法进行收割，用镰刀进行收割，割好之后，把芝麻捆成捆儿，然后放到太阳地方进行晾晒，为了避免中午的时候果实开裂，芝麻晾晒的下面要铺袋子。

2、收割芝麻的时候一定要在早上，或者是晚上的时候收获，一定不要在中午收获，因为中午的时候光照比较强烈，果实容易炸裂，籽粒容易掉出果实，对产量造成损失。

3、芝麻籽粒的收获只能靠人工进行敲打，在中午的太阳下进行暴晒，芝麻梭会砸开口，漏出芝麻粒，然后收集到一起，用簸箕清除杂粒。

4、芝麻成熟的标志是植株由浓绿变为或者黄，并且下部的叶片脱落，只剩下上部的几个叶片。

5、芝麻成熟时，如果收获过早，籽粒不能完全成熟，品质比较差，如果收获过晚的话，果实会炸裂落入田间，对产量造成很大的影响，所以说确定芝麻的成熟时期非常关键，这在很大程度上也决定的芝麻产量的高低。

6、芝麻的籽粒应该储存在阴凉通风的地方，并且储存之前要进行晾晒，否则如果过夏天的话会容易被虫子咬成坨，影响食用时候的品质。

芝麻什么时候割

1、春芝麻一般在8月中下旬成熟后收割。

2、芝麻一般在9月上旬成熟后收割，秋芝麻一般在9月下旬成熟后收割。

3、一般情况下，同一产区的芝麻成熟后的收割时间还与施肥量、种植密度、品种特征等有关。收获时期过早，植株上部的蒴果种子灌浆不充分，其籽粒的品质会较差；收获过迟，植株下部的蒴果会在田间炸裂导致落粒，造成减产。

4、芝麻，又名脂麻、胡麻（学名：Sesamum indicum），是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。

5、它遍布 上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。

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